Rus Eng
 
Популярные статьи


Кофе польза и вред для здоровья?
Широко распространено мнение, что кофе наносит вред организ...


Китайская гимнастика Цигун для начинающих
Что представляет из себя китайская гимнастика цинун?Гимнаст...


Диета без углеводов

Диета без углеводов
(1 голосов, в среднем 4.00 из 5)
  

Диета без углеводов – это некая стратегия питания, главным приоритетом которой является исключение из вашего ежедневного рациона углеводов, или же понижение их количества до минимума, особенный акцент делают как правило, на простых углеводах. Такая система питания помогает решить проблему лишнего веса, сделать тело более рельефным, нарастить мышцы, то есть, если говорить на языке профессиональных спортсменов – «подсушиться». Что же ждать от такой диеты? Согласно некоторым данным, пища, которая обогащена углеводами, является главным материалом для получения энергии. С ее поступлением в человеческий организм, сразу решается проблема энергетических затрат.

Жиры, точно также как и лишние углеводы, которые поступают в организм с пищей, зачастую, откладываются про запас на тот случай, если не будет возможности в будущем нормально питаться. Наш организм очень умный и поэтому в нем, наперед все продумано. При поступлении питательных веществ в организм углеводы начинают расходоваться первыми, как самая легкодоступная и простая энергия. Если ограничить поступление углеводов вместе с едой, тогда организм начнет испытывать дефицит и процесс переработки жировых отложений, что совершенно точно заставит от нескольких лишних килограммов, и это будет только начало. Так вот можно эффективно худеть и не испытывать постоянного дискомфорта, возникающего при соблюдении различных диет.

Что представляет из себя диета без углеводов


Название «безуглеводная диета» совершенно не значит, что углеводы исключены, будут полностью. Углеводы в любом случае тоже необходимы организму для полноценной жизнедеятельности, к примеру, в виде клетчатки, которая содержится во фруктах и овощах. Для правильного пищеварения эти все вещества просто необходимы, но и углеводы бывают разными. Углеводы делятся на сложные и простые. Именно от простых углеводов и следует избавляться. Простые углеводы очень опасны тем, что они сразу же перерабатываются в энергию. Их употребление провоцирует моментальный подъем уровня сахара в крови, от чего человек постоянно испытывает чувство голода. Это может спровоцировать срыв с абсолютно любой диеты, поскольку придерживаться определенной системы питания и без этого сложно. К продуктам, которые содержат простые углеводы, относятся мучные изделия, сладости, и, конечно же, сахар.

Без углеводов диета меню на неделю

Примерный рацион диеты без углеводов на неделю может выглядеть так:

  • День № 1: 200 г вареного постного мяса без соли, 400 мл свежевыжатого овощного сока, 2 ст. зеленого чая;
  • День № 2: 200 г рыбы; 0,5 грейпфрута, 2 вареных яйца, 200 г овощного салатика, 50 г ветчины, 2 ст. зеленого чая, чашка кофе;
  • День № 3: 400 г вареного постного мяса, 300 г овощей, 1 стакан отвара шиповника, 1 ст. зеленого чая;
  • День № 4: 200 г вареного мяса, 2 вареных яйца, 200 г овощного салатика, 1 ст. кефира, 2 ст. зеленого чая, 1 апельсин;
  • День № 5: 200 г рыбы, чашка мясного бульона, 200 г овощей, 200 г нежирного творога, 1 ст. зеленого чая, чашка кофе;
  • День № 6:: 200 г вареного мяса, 2 вареных яйца, 400 мл овощного сока, 100 г сыра, 2 ст. зеленого чая;
  • День № 7: 200 г рыбы или мяса, 2 вареных яйца, 200 г овощного салатика, 20 г ветчины, 2 ст. зеленого чая, чашка кофе.

Таблица продуктов для диеты без углеводов

Ниже приведена таблица продуктов для диеты без углеводов. Ежедневный рацион для снижения веса должны составлять продукты на общую сумму 10-12у.е. Для поддержания достигнутого результата по окончании курса допускается увеличение потребления до 40у.е.

Продукты
У.е. в 100г продукта
Крупы
Рис 17,5
Кукурузные хлопья 17
Мука простая 16
Кондитерские изделия 13,5
Песочное печенье 13
Выпечка 11
Сухой бисквит 11
Хлеб белый 10
Пончики 9,5
Рис отварной 6
Молочное мороженое 5
Макароны отварные 5
Молоко и молочные продукты
Кефир фруктовый 3,5
Коровье молоко 1
Козье молоко 1
Кефир 1
Сыр (чеддер, домашний, плавленый), сметана 0
Куриные яйца 0
Жир и масло (соленое, обезжиренное, растительное, оливковое, жир кулинарный, маргарин) 0
Мясо и мясные продукты
Жареное мясо цыпленка, постный бекон, копченая ветчина, ливерная колбаса, свиные отбивные, жареное постное филе, тушеная говядина, жареное мясо индейки, жареная телятина 0
Рыба и рыбные продукты
Жаренная треска 1,5
Треска горячего копчения, жареная сельдь, сардины, консервированные в томатном соусе, консервированная меч-рыба, голубой тунец, консервированный в масле 0
Овощи
Отварные полосатая фасоль, брюссельская капуста, зимняя капуста, цветная капуста, лук, шпинат, сырые сельдерей, огурец, салат-латук, грибы, помидоры 0
Морковь отварная 1
Фасоль отварная 1,5
Свекла отварная 2
Горох мороженый отварной 3
Картофель отварной 3,5
Жареный картофель 7,5
Фрукты
Кишмиш сушеный 13
Изюм сушеный 13
Финики сушеные 12,5
Чернослив сырой 8
Свежие бананы 4
Черный и белый виноград 3
Свежая вишня 2,5
Свежие яблоки 2
Свежие персики 2
Столовые груши 2
Свежие абрикосы 1,5
Свежие апельсины 1,5
Свежие мандарины 1,5
Свежий грейпфрут 1
Медовые дыни 1
Свежая малина 1
Свежая земляника 1
Орехи
Ореховое масло 2,5
Лесные орехи 1,5
Жареный соленый арахис 1,5
Миндаль 1
Грецкие орехи 1
Сахар и варенье
Сахар белый 21
Мед 15,5
Джем 14
Мармелад 14
Конфеты
Леденцы 17,5
Ирис 14
Молочный шоколад 12
Безалкогольные напитки
Жидкий шоколад 15,5
Какао-порошок 2,5
Газированные напитки 2
Консервированный апельсиновый сок без сахара 1,5
Лимонад 1
Консервированный томатный сок 1
Молотый кофе, чай без молока 0
Алкогольные напитки
Спирт 7
Белое вино крепленое 5
Красное вино 4
Сухое белое вино 4
Пиво 2
Сидр сухой 2
Легкое бутылочное пиво 1,5
Соусы и маринады
Кетчуп томатный 5
Майонез 3
Супы
Овощной консервированный суп 1,5
Куриный суп с лапшой 1

Последнее обновление ( 2015-12-23 )
 

Отзывы


  • Вконтакте
  • Facebook
  • Disqus